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Come nasce un lievito madre

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La mia Brioches con il Tuppo
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Laboratorio Pasta Madre Base

A gentile richiesta e per tutti coloro che volessero creare il loro  lievito madre segnalo questo filmato della Damster Edizioni (la casa editrice con cui ho pubblicato mio libro) che spiega passo passo le fasi iniziali della sua creazione…

Seguiranno approfondimenti..

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Buona visione a tutti

BARBARA & SUSANNA

Barbara
Barbara
Eccomi qua… Mi chiamo Barbara Rangoni e sono un’appassionata di pasta madre. Il mio primo incontro con LEI è avvenuto attraverso la "Comunità del Cibo Pasta Madre" ormai 5 anni fa e da allora non l’ho mai abbandonata.

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