Marmellata Lime e Pompelmo  il mio contributo per il Club del 27

Marmellata Lime e Pompelmo e Crostata di Mele : ecco il mio contributo per il Club del 27

E’ un po’ che manco questo appuntamento con il Club del 27 , questo mese con mia grande gioia ho avuto il piacere di sperimentare le marmellate inglesi da abbinare ai vari piatti . Le marmellate sono la mia passione e tra le tante ricette ho scelto quella di lime e pompelmo  che ha un delizioso sapore […]

Tarte au Chocolat per il club del 27

Tarte au Chocolat per il club del 27

Sono un pò emozionata …questo è  il mio primo  contributo per il Club del 27 ed ho scelto come ricetta  d’esordio  la Tarte au Chocolat ……Devo dire che  si… senza dubbio… i francesi se ne intendono. Provare anzi “gustare” per credere . L’autore della ricetta è Frèdéric Cassel . Se volete saperne di più su […]