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Torta di Carote all'Aglio di Voghiera DOP 8

Torta di Carote all’Aglio di Voghiera DOP

Eccomi con la seconda ricetta, la Torta di Carote, che ho voluto realizzare utilizzando  un ingrediente meraviglioso della mia regione : l’Aglio di Voghiera DOP. Il primo piatto che ho voluto realizzare sono stati i gnocchetti di  zucca  utilizzando l’Aglio nero di Voghiera un Super Food tutto Italiano. Oggi vorrei condividere con voi una ricetta […]

Gnocchetti di zucca all'Aglio Nero di Voghiera DOP: il mio contributo per AIFB

Gnocchetti di zucca all’Aglio Nero di Voghiera : il mio contributo per AIFB

Eccomi qui a parlare di Aglio .. ma non di un aglio qualunque .. un eccellenza dell’aglio che viene prodotto nella zona di Voghiera (FE). Nei dintorni di Voghiera le caratteristiche del terreno e del clima danno vita ad un prodotto unico nel suo genere e rinomato per  il suo gusto dolce e delicato: l’Aglio […]